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今日はホルモンのセットが届いたので、
早速下処理をしました！🤩

柔らかくてジューシーな旨み
を引き出すには、きちんとした
下処理が欠かせません🙂‍↕️
手間がかかかる分美味しさも
ひとしおですね！！

明日は私用のためお休みに
なります🌿
明日以降は通常営業となります🙇‍♂️

次回のご来店を心よりお待ちしています！✨

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